IQFスパイラルフリーザー

IQFスパイラルフリーザー
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IQFスパイラルフリーザーは、食品業界における個別急速冷凍の中核となる自動冷凍装置です。垂直スパイラル搬送構造と低温強力冷気循環システムにより、さまざまな食材を連続的かつ効率的かつ均一に個別急速冷凍します。
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Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd.は、中国で最も信頼できるiqfスパイラル冷凍庫のメーカーおよびサプライヤーの1つであり、カスタムサービスもサポートしています。私たちの工場から競争力のある価格で高品質のiqfスパイラル冷凍庫を卸売へようこそ。

 

IQF スパイラル冷凍庫は、多層循環 304 食品グレードのステンレス鋼メッシュ ベルトを備えたシングルまたはダブル スパイラル ドラム設計を採用しています。{0}これは、限られた床面積内で材料の冷凍移動を延長し、従来のトンネル冷凍庫よりもはるかに高いスペース利用率を特徴とします。チャンバーは、強力な対流空気の供給により 35 度から -45 度の超低温を維持し、食品が最大氷結晶形成ゾーンを素早く通過し、中心温度を短時間で -18 度以下に下げることができます。


急速冷凍により細かい氷の結晶が生成され、食品の細胞構造が完全にロックされ、重量損失と果汁損失が効果的に軽減されます。食材本来の色、味、栄養を保ち、付着や凝集を避け、個別冷凍を実現します。


インテリジェントな制御システムを備えた IQF スパイラル フリーザーは、高度な自動化により安定して動作し、多様化する容量需要を満たすために継続的な大規模生産をサポートします。{0}}モジュラー設計により洗浄とメンテナンスが容易になり、オプションの CIP 自動洗浄システムは食品安全生産基準に完全に準拠しています。魚介類、肉と家禽、果物と野菜、ベーカリー製品、総菜、その他の食品加工分野に広く適用されており、現代の食品工場にとって効率を向上させ、品質を保証し、賞味期限を延長するために不可欠な冷凍ソリューションです。

 

モデル

寸法(m)

冷凍能力(kg/h)

冷凍能力(kW)

入口温度 (度)

出口温度 (度)

凍結時間(分)

冷媒

QT-500

6.5×4.5×3.2

500

85

25

-18

20-60

R507

QT-750

8.2×4.8×3.2

750

125

25

-18

20-60

R507

QT-1000

13×4.7×3.05

1000

165

25

-18

20-60

R507

QT-1500

13.4×5.4×3.7

1500

245

25

-18

20-60

R507

QT-2000

13.8×5.4×3.7

2000

325

25

-18

20-60

R507

QT-3000

16×5.4×5.2

3000

415

25

-18

20-60

R507

QT-4000

18×5.4×6.5

4000

525

25

-18

20-60

R507

参考商品:餃子、小籠包、もちむすび、つくね、焼売、ソーセージ、鶏足、肉スライスなど

変数オプション: インポートとエクスポートの方向、レイヤーの間隔、メッシュ ベルトのレイヤーの数、回転方向、メッシュ ベルトの幅

カスタマイズ: 顧客の要件に応じて利用可能

 

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